怎么做酒酿比较好吃?
知识常识 2025-07-02 02:41:06735作者:rrm
1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,做酒经过水浸水磨后加工成糯米粉,酿比将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。较好以上等白糯米蒸熟后,做酒按一定比例掺和进酵母,酿比几天后即成香味四溢、较好甜糯适口的做酒酒酿。把水烧开放入小圆子,酿比待其浮到水面,较好再加入酒酿、做酒白糖和蛋浆,酿比搅匀勾芡,较好盛入碗后撒糖桂花即成。做酒 ?酿比
2.酒酿银耳:主料,干银耳25克。较好辅料:糯米酒100克,白糖400克。烹制制法:银耳用温水泡透,去掉黑根,洗净泥沙,再用开水泡发,使之慢慢地泡胀,用开水氽一下,捞出放在盆子里,加入开水,白糖,上笼蒸烂。 走菜时,将蒸好的银耳倒入锅内,加糯米酒烧开,调好甜味,盛入碗内。特点 汤浓香甜,富有营养。?
大学自制酸奶桂花酒酿软酪!超好吃!
食材外皮:糯米粉120克,玉米淀粉20克,细砂糖30克,牛奶180克,黄油10克
酒酿馅:酒酿200克,桂花少许,淀粉10克
酸奶奶酪:奶酪200克,细砂糖20克,淡奶油50克,酸奶50克
做法面皮
1?糯米粉?细砂糖?淀粉?牛奶搅拌均匀,过筛到容器,盖保鲜膜扎孔,上锅蒸25分钟
2?熟后?黄油拌匀,再揉成光滑面团,分成小剂子擀薄
酒酿馅
4?酒酿?桂花?淀粉搅拌均匀,开小火边煮边搅拌至浓稠,关火放凉
奶酪馅
5?奶酪?细砂糖拌顺滑?奶油?酸奶打发均匀
6?把奶酪和酒酿挤入面皮中,收口包好
好吃到停不下来哦~快去试试相关阅读
- 揭秘涨粉神奇:黑科技引流系统
- 哪里可以找到空调的数量?大部分都可以在这里查看
- 为什么你的冰箱经常发出噼啪声?原来是这些原因造成的
- 伊总统遗体运至德黑兰 民众深夜悼念 现场庄严肃穆!
- 米粉怎么炒才会又香又滑
- 彩色电视的原理是什么?了解更多
- 家用空气能热水器的优缺点 购买前你必须了解这些
- 如何清洁电热水器 这需要分几个步骤完成
- 好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单
- 电饼铛的灯为什么不亮?主要是这些
- 变频空调和定频空调的区别 找出并选择适合自己的
- 电视开机蓝屏是什么原因?检查是否是由于以下原因造成的
- 夏季最愛吃的素餡餅,皮薄大餡又柔軟,做法真簡單
- 双筒洗衣机脱水桶无力 这是故障排除和检查的方法
- 壁挂式空调安装步骤 切记不要搞反
- 热水器保温功能耗电吗?热水器需要多长时间才能保温?
- 干煸四季豆怎么做?
- 变频空调安全吗?这些内容足以打消你的疑虑
- 如何清洁电热水器 这需要分几个步骤完成
- 热水器出水量低是什么原因?为什么热水器的出水量这么小?